記者李鴻典/台北報道
一年一度的父親節將於兩周後到來,各大業者紛纭推出好康優惠瞄準孝親商機。據yes123求職網調查,約76.4%的職場爸爸天天加班,工時都在9小時以上,且職場爸爸平均每星期只有2.9天能和後代一塊「共進晚飯」,也使得「好好吃一頓飯」成為父親節最重要的工作。
▲馬各先生 父親節限制經典芋泥蛋糕(圖/樂天市場提供)
對此,台灣樂天市場指出,爸爸族群屬於較少食用甜點的消費者,如能采辦一兩樣精緻的甜點為父親節大餐點綴,將更為加分;而從站上數據來看,芋頭、芋泥是最受爸爸族群歡迎的甜點口胃,加上8月適逢優良大甲芋頭的盛產季候,正是合適品嘗芋頭綿密、香甜滋味的好機會。
舉例來說,每一年進入父親節促銷檔期時,站上「芋頭」、「芋泥」等關鍵字的搜索量每日平均約有千筆,定單數年成長率也約有20%。如從消費者性別來看,雖然女性會員進獻了站上超過70%的芋頭甜點、零食定單,但女性消費者也同樣愛好巧克力、抹茶、水果等其他口味的品項。
▲亞尼克 阿爸芋花圃(圖/樂天市場提供)
相較之下,男性則顯得對芋頭口胃「專情」 ─ 30%曾在站上購買甜點、零食的男性會員只購置了芋頭一種口味,而曾購置芋頭口味甜點、零食的女性會員中,幾近掃數都曾購買其他口胃的甜點;如依回購率來看,男性芋頭相幹定單的回購率約55%,較女性的45%更高。另一方面,男性會員在芋頭美食類的平均消費金額也遍及較高 ─ 平均每張訂單700元,綜合來看,確切顯示爸爸族群對芋頭的興趣十分濃郁。
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樂天市場推出限時勾當「阿爸的芋頭季」,7月20日至31日為止,凡於指定店家購置芋頭蛋糕,即享買一送一優惠,更有亞尼克、香帥蛋糕、不二緻果、PATiO、馬各師長教師、手信坊等超級人氣名店更推出限時大優惠,要讓列位阿爸「芋」見幸福。
▲UMAI手作甜點 純香芋頭塔(圖/樂天市場供應)
樂天市場激推5款芋泥蛋糕以下:
馬各師長教師 父親節限制經典芋泥蛋糕:採用新鮮大甲芋頭、手工熬煮低糖芋泥餡,保存芋頭香氣,搭配上Q軟的芋泥布丁奶凍及新鮮熱帶生果,香氣實足、口感綿密。
亞尼克 阿爸芋花園:香脆塔皮搭配融入北海道奶霜的純芋泥,保存了芋頭的顆粒讓口感更豐富,顯現出自然的芋頭奶香,加上俏皮的巧克力鬍子,討喜又逗趣。
UMAI手作甜點 純香芋頭塔:採用減糖配方製作,綿密的芋泥進口更無負擔,搭配由精選日本麵粉與法國鮮奶油製成的香脆莎布列塔皮,健康又甘旨。
▲【新聞照片4】不貳緻果 真芋頭蛋糕(圖/樂天市場供給)
不二緻果 真芋頭蛋糕:採用高雄甲仙產地直送的新穎大芋頭,與砂糖慢火熬煮後,再用篩網手工挑選,搗成碎泥和小丁,完整保存芋頭口感與香氣,入口滿滿都是豐滿芋角與綿密芋泥的美味。
手信坊 京都芋雪捲:嚴選台灣在地芋頭製成內餡,滑順鮮奶酪與綿密蛋糕體完善結合,口感豐碩又細緻,是全家都愛的經典美味。
▲手信坊 京都芋雪捲(圖/樂天市場供給)
文章出自: https://www.setn.com/News.aspx?NewsID=784825
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